Accessibility Tools

ΔΥΟΣΜΟΣ

Ο δυόσμος (Mentha Spicata) είναι ένα ποώδες φυτό που αναπτύσσεται σε ύψος 30-100 εκατοστών. Τα φρέσκα και αποξηραμένα φύλλα του, καθώς και τα αιθέρια έλαιά του χρησιμοποιούνται ευρέως

Category:

Ο δυόσμος (Mentha Spicata) είναι ένα ποώδες φυτό που αναπτύσσεται σε ύψος 30-100 εκατοστών. Τα φρέσκα και αποξηραμένα φύλλα του, καθώς και τα αιθέρια έλαιά του χρησιμοποιούνται ευρέως στις βιομηχανίες τροφίμων, καλλυντικών, ζαχαρωδών προϊόντων, σε τσίχλες, οδοντόκρεμες και φαρμακευτικές βιομηχανίες. Επιπλέον, συχνή είναι η χρήση του στην ινδική και ιταλική κουζίνα, προσφέροντας το ευχάριστο άρωμα και τη γεύση του πριν ή μετά το μαγείρεμα. Ο δυόσμος διαθέτει επίσης αρκετές βιολογικές δραστηριότητες και χρησιμοποιείται στη ιατρική ως αντισπασμωδικό, διουρητικό, αντιβακτηριδιακό, αντιμυκητιακό, και αντιοξειδωτικό.

Θρεπτικά Συστατικά Ποσότητες
Ενέργεια 44 kcal
Πρωτεΐνες 3.29g
Ολικά λιπίδια (fat) 0.73g
Υδατάνθρακες 8.41g
Φυτικές ίνες 6.8g
Ασβέστιο Ca 199mg
Σίδηρος, Fe 11.87mg
Μαγνήσιο, Mg 63mg
Φώσφορος, P 60mg
Κάλιο, K 458mg
Νάτριο, Na 30mg
Ψευδάργυρος Zn 1.09mg
Χαλκός, Cu 0.24mg
Μαγνήσιο, Mn 1.118mg
Βιταμίνη C, total ascorbic acid 13.3gr
Νερό 85.55 gr
Βιταμίνη A 203µg
Βιταμίνη B-6 0.158 mg
Θειαμίνη 0.078 mg
Ριβοφλαβίνη 0.175 mg

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “ΔΥΟΣΜΟΣ”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Ο δυόσμος χαρακτηρίζεται από ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, χάρη στις φαινολικές ενώσεις που περιέχειΔΥΟΣΜΟΣ
0,00