ΠΑΤΑΤΕΣ BABY

Οι πιο δημοφιλείς τρόποι για να τις μαγειρέψετε είναι:
• Στο φούρνο (Τραγανές): Τις πλένετε καλά, τις ανακατεύετε με ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, σκόρδο και μυρωδικά (όπως δενδρολίβανο ή θυμάρι) και τις ψήνετε στους 200°C μέχρι να μαλακώσουν εσωτερικά και να ξεροψηθούν εξωτερικά.
• Σωτέ στο τηγάνι: Τις βράζετε πρώτα για 10 λεπτά, τις κόβετε στη μέση και τις σοτάρετε σε ένα τηγάνι με βούτυρο ή ελαιόλαδο μέχρι να πάρουν χρυσάφι χρώμα.
• Σαλάτα (Βραστές): Τις βράζετε ολόκληρες μέχρι να τρυπιούνται εύκολα με το πιρούνι και τις σερβίρετε ζεστές ή κρύες με μια απλή σως από ελαιόλαδο, λεμόνι (ή ξύδι), φρέσκο κρεμμυδάκι και άνηθο.

Add to wishlist

Category: ΠΑΤΑΤΕΣ - ΚΡΕΜΥΔΙΑ - ΣΚΟΡΔΑ

Description
Reviews (0)

Description

Οι πατάτες baby είναι μικρές, τρυφερές πατάτες που μαγειρεύονται συνήθως ολόκληρες με τη φλούδα τους, καθώς είναι πολύ λεπτή και γευστική. Είναι ιδανικές για γρήγορα και εντυπωσιακά συνοδευτικά πιάτα.