-
Πατάτες - Κρεμμύδια - Σκόρδα
ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΑ ΚΟΚΚΙΝΗ
0,00 €Μπορεί να μην είναι το πιο δημοφιλές λαχανικό στην ελληνική κουζίνα, αλλά μόλις μάθεις πόσα σου προσφέρει η γλυκοπατάτα δεν θα λείψει ξανά από τη διατροφή σου.
-
Πατάτες - Κρεμμύδια - Σκόρδα
ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΞΕΡΑ ΚΟΚΚΙΝΟ
0,00 €Θρεπτική αξία ανά 100grΠρωτείνες 10,8gr
Υδατάνθρακες 75,4gr
Λίπος 1,1gr
Μαγνήσιο 4mg
Ασβέστιο 90mgΚάλιο 244 mg
Σίδηρο 0.7mgΝάτριο 3mg -
Πατάτες - Κρεμμύδια - Σκόρδα
ΣΚΟΡΔΑ
0,00 €Η καταγωγή του σκόρδου είναι από τις περιοχές της κεντρικής και ανατολικής Ασίας. Χρησιμοποιήτε από την αρχαιότητα στην Παρασκευή φαγητών και για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες.
-
Πατάτες - Κρεμμύδια - Σκόρδα
Πατάτες
0,00 €ίναι ευρύτατα διαδεδομένη στην Ελλάδα και αποτελεί τμήμα της βασικής διατροφής του πληθυσμού. Στην Ελλάδα την έφερε ο Ιωάννης Καποδίστριας. Στην αρχή καλλιεργήθηκε σε περιορισμένη κλίμακα, πειραματικά, στην περιοχή της Tίρυνθας.
Η παραγωγή πατάτας ήταν πολύ σημαντική, ιδιαίτερα στα δύσκολα χρόνια των Παγκοσμίων πολέμων, αφού έθρεψε και κράτησε ζωντανούς πολλούς ανθρώπους. Ευδοκιμεί καλύτερα σε δροσερό, υγρό κλίμα. Η Γερμανία, η Ρωσία και η Πολωνία είναι οι μεγαλύτερες πατατοπαραγωγές χώρες της Ευρώπης.