Accessibility Tools

ΚΑΡΟΤΑ

Θρεπτική αξία ανά 100gr
Πρωτείνες 1,50gr
Υδατάνθρακες 8,5gr
Λίπος 0,15 gr
Ασβέστιο 23mg
Σίδηρος 0.8mg
Μαγνήσιο 0 mg
Φωσφόρος 31mg
Κάλιο 0 mg
Νάτριο 48 mg

Category:

Η ιστορία
Το καρότο είναι φυτό μονοετές ή διετές και ανήκει στο γένος Δαύκος της οικογένειας των Σελινοειδών.Προέρχεται από το Αφγανιστάν και τις γύρω περιοχές, ενώ ήταν γνωστό φαρμακευτικό φυτό στην Αρχαία Ελλάδα με το όνομα Σταφλίνος.

Στην Ευρώπη η καλλιέργεια του ξεκίνησε το 13ο αιώνα και ήταν χρώματος μοβ, εξαιτίας κάποιων χρωστικών που περιείχε.
Η σπορά του καρότου ξεκινά στις αρχές του φθινοπώρου (όταν οι θερμοκρασίες έχουν πέσει κάτω από τους 25 βαθμούς) και μπορεί να φτάσει μέχρι την άνοιξη (σε περιοχές με βαρύ χειμώνα και δροσερό καλοκαίρι).

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “ΚΑΡΟΤΑ”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Το καρότο είναι φυτό μονοετές ή διετές και ανήκει στο γένος Δαύκος της οικογένειας των Σελινοειδών.ΚΑΡΟΤΑ
0,00